sunnuntai 26. joulukuuta 2010
Vain herkkusuille
Tänä jouluna on herkuteltu ihan olan takaa. En ole mikään taiturikokki tai -leipuri (tässä asiassa omena on pudonnut valitettavan kauas puusta), mutta yksi tämän joulun herkuista oli niin helppotekoinen että jopa tällainen tumpelo onnistui.
Kyseessä on valkosuklaa-pekaanipähkinä-vaahtokarkkiherkku ja ohjeen sain työkaveriltani Karinilta. Ohje on alunperin jostain amerikkalaisesta herkkukirjasta. Ja huom. - tämä ohje sopii vain herkkusuille, ei kalorinlaskijoille ;-)
Tässä lyhyt ohje kiinnostuneille:
Kyseessä on valkosuklaa-pekaanipähkinä-vaahtokarkkiherkku ja ohjeen sain työkaveriltani Karinilta. Ohje on alunperin jostain amerikkalaisesta herkkukirjasta. Ja huom. - tämä ohje sopii vain herkkusuille, ei kalorinlaskijoille ;-)
Tässä lyhyt ohje kiinnostuneille:
- Sulata valkosuklaa: itse sulatin 400 g valkosuklaata kulhossa kattilassa, hiukan vähempikin olisi riittänyt
- paahda reilu kourallinen valmiiksi suolattuja pekaanipähkinöitä pannulla voissa
- Leikkaa vaahtokarkit pieniksi palasiksi: käytin tällaisia valkoisia amerikkalaisia vaahtokarkkeja
- Levitä esim. uunivuokaan leivinpaperi ja kaada sen päälle pähkinät, vaahtokarkin palaset ja sulanut suklaa
- Laita vuoka jääkappiin muutamaksi tunniksi - kun levy on jähmettynyt, leikkaa veitsellä tai murra itse pieniksi palasiksi
- Nauti!
perjantai 24. joulukuuta 2010
Joulun toivotus
sunnuntai 19. joulukuuta 2010
lauantai 18. joulukuuta 2010
Kaunista on!
Kävin äsken liukastellen kampaajalla. Parhaiten eteenpäin olisi monin paikoin päässyt luistimilla. Tiet olivat kunnon jääkerroksen peitossa!
Aurinkokin tuli esiin ja kotimatkalla oli niin talvisen kaunista! Tuolla taustalla häämöttää meidän Manhattan eli Amstel-aseman vieressä olevat korkeat tornitalot.
Lumi aiheutti kieltämättä liikenneinfarktin mutta kyllä täällä on nyt niin nättiä ja jouluista :-)
perjantai 17. joulukuuta 2010
Blijf binnen!
Tänään tulla rysäytti sitten ihan kunnolla lunta, sellaiset 10 senttiä päivän aikana. Hollantihan menee tunnetusti ihan pois tolaltaan jo sentin lumipeitteestä joten voitte vain kuvitella mikä tilanne nyt on.
Tänne Hollannin länsiosaan on annettu säähälytys ja ihmisiä kehotetaan pysymään kotona. Tiet ovat tukossa, juna- ja lentoliikenne takkuilee.
Odottelen tässä Tonya kotiin. Hän on ollut työkaverinsa Shanen kanssa kotimatkalla jo 7,5 tuntia - normaalisti tuohon junamatkaan menee noin 1,5 tuntia. Viimeiset tunnit he ovat viettäneet Utrechtin asemalla eli noin 20 minuutin junamatkan päässä, mutta nyt sieltä ei tule junia Amsterdamiin... Shanen oli tarkoitus lentää tänään iltapäivällä Englantiin, mutta eihän siitä mitään tullut. Sai sentään vaihdettua lipun sunnuntaille.
Ensi yönä sataa sitten vielä lisää lunta. Yeah!
sunnuntai 12. joulukuuta 2010
Väsynyt mutta onnellinen
Rankka ja uuvuttava viikko on takana. Tosi hauskat konsertit, yleisö tykkäsi ja me muut myös. Toivottavasti kutsuvat Pekka Kuusiston toisenkin kerran visiitille!
Kotona on edistytty sen verran että sohva on kasassa, kuten kuvasta näkyy. Se onkin vähän vaaleampi kuin kuvittelin, kuvassa näyttää vielä vaaleammalta kuin oikeasti onkaan. Mutta joo, mieletön ero edelliseen ja tyytyväisiä ollaan! Hyvin on tilaa loikoilla!
Seuraava projekti onkin sitten uusien sohvatyynyjen hankkiminen, tai ainakin tyynyliinojen, nuo edelliset eivät oikein mätsää sohvan kanssa.
Tänään on siivoiltu suurinta kaaosta pois, kattoremontti tosin jatkuu vielä huomenna joten kunnon siivous saa odottaa. Tajusin myös että joulukoristeita voisi kaivaa kaapista, mutta sekin jää nyt ensi viikkoon. Jouluvalmisteluja olen tehnyt tähän mennessä vain Farmvillessä, haha! Mutta onhan tässä vielä aikaa, eikö!
keskiviikko 8. joulukuuta 2010
Monenlaista kaaosta
Eilen oli Sinfoniettan ja Pekka Kuusiston ensimmäinen Moz-Art à la Haydn-konsertti Eindhovenissa. Tosi hauskaa oli: Kuusisto keksi kaikenlaista jäynää ja lurautti lopuksi viulullaan vielä irlantilaisen kansanmusiikkikappaleenkin. Parhaillaan on menossa Leidenin konsertti, perjantaina ja lauantaina ollaan sitten Muziekgebouw:ssa Amsterdamissa. Siellä olen minäkin töissä molempina iltoina, kutsuvierastiskillä ja orkesterien ystävien tiskillä.
***
Muuten tämä viikko onkin yhtä kaaosta. Toimistolla on jonkinlainen stressiepidemia, yhtäkkiä on kauhea kiire ja suurin osa työkavereista tekee töitä kellon ympäri. Minullakin karttuu ylityötili reippaasti konserttien ansiosta.
Kotona on myös täysi kaaos. Se kauan odotettu remontti - pienen makuuhuoneen korjaus vesivahingon jäljiltä - alkoi viimein maanantaina. Korjausmiehet huomasivat jo maanantaina, että vahinko on paljon epäiltyä suurempi joten korjaukseen menee sitten kauemmin... Odotamme jännityksellä mitä miehet saavat aikaan, ihan tosissaan ne on tuolla kyllä huonetta ja kattoa purkaneet. Joka paikka on täynnä rakennuspölyä...
Olohuonekin on aika mullin mallin; Ikea toimitti maanantaina viikonloppuna hankitun sohvan ja se odottaa tuossa kokoajaansa (Tonya). Enpä tiennytkään että sohvan saa pakattua kolmeen isoon laatikkoon! Tyypillistä Ikeaa.
***
Lopuksi vielä aukeama tämän päivän Volkskrantista:
PISA (Programme for International Assessment)-vertailun mukaan Suomi sijoittuu kärkeen 15-vuotiaiden koulutusvertailussa. Hyvä Suomi!
lauantai 4. joulukuuta 2010
Lisää lunta
keskiviikko 1. joulukuuta 2010
Joulukuu!
Nyt täällä on sit ihan oikeasti kylmä. -5C tai sitä rataa ja pirunmoinen itätuuli. Lunta vielä siellä täällä. Aika harvalla on kuitenkaan pipoa päässä tai hanskoja kädessä - ihmeen lämminveristä porukkaa näillä leveysasteilla.
Tuulessa on sellainenkin haittapuoli, että jos seisoo ratikkapysäkillä ja puhaltaa ison purkkapallon, niin voi käydä niin että hiukset lennähtävät suoraan siihen palloon.
Nyt pitää lähteä selvittämään tukkaa.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)